Chi Siamo

Realizziamo e commercializziamo i sapori tipici del Salento, il Pasticciotto e il Rustico.

Il nostro pasticciotto è il primo sul mercato ad essere venduto surgelato crudo, in modo da mantenere l’originale freschezza.

Dal nostro laboratorio giunge a destinazione trasportato con mezzi in grado di garantire il mantenimento della catena del freddo, viaggiando a temperatura controllata costante di -20°.

Il prodotto giunge all’interno di un box personalizzato in cartone con all’interno una busta contenitore per alimenti, opportunamente sigillata. Al suo interno i Pasticciotti Tiziano Pastry sono riposti in formine monouso, modalità che consente di poter cuocere e degustare solo la quantità desiderata al momento.

La Nostra storia

L’azienda affonda le sue radici nel passato: più di mezzo secolo fa, nella cittadina di Calimera, si avviò una piccola pasticceria artigianale che ben presto si sarebbe trasferita a Lecce, cuore del Salento. L’amore per l’arte dolciaria e la tradizione sono stati i principali elementi che hanno caratterizzato il lungo percorso, culminato con il raggiungimento dell’obiettivo desiderato: la nascita dell’azienda Tiziano, specializzata nella lavorazione di ingredienti che danno forma a vere e proprie opere d’ arte e che lasciano continuamente spazio a nuove proposte tecnologiche.

Il Nostro Pasticciotto

Tiziano è impegnato nella produzione di prodotti da forno dolci e salati; il suo cavallo di battaglia è indubbiamente il pasticciotto, dolce tipico leccese che, per la prima volta, viene proposto surgelato crudo.
Il dolce di pasta frolla dal cuore cremosissimo nasce da un mix dei migliori ingredienti italiani, tra loro combinati artigianalmente nel rigoroso rispetto della lunga tradizione salentina.
Conservato in una formina monouso d’alluminio, facile da cuocere in forno statico o ventilato, per la prima volta il pasticciotto potrà essere sulle vostre tavole in qualsiasi momento lo desideriate, mantenendo invariato l’inconfondibile sapore del tipico dessert leccese.